Pro milovníky kávy je zásadní pochopit celý cestu od výroby po šálek pěkné pítka. Tento obsáhlý text se věnuje nejen oblastmi oboru kávy, od získávání zrnek přes metody opekání až po ideální metodu a užívání. Získáte poznatky o nejrůznějších odpadech kávičky, včetně arabského druhu a robusty, a pochopíte vli